
Большинство людей выбирают кухню по шкафам, вместительной рабочей поверхности или кладовой, но не все выбирают кухню в зависимости от его трафика. Однако особое внимание дизайнеры уделяют тому, как расположены самые важные части кухни. В большинстве случаев вы увидите раковину, плиту и холодильник, расположенные в так называемом «кухонном рабочем треугольнике». Читайте дальше, чтобы узнать, как вы можете использовать этот принцип дизайна в своих интересах.
Что такое рабочий треугольник?
В своей простейшей форме кухонный рабочий треугольник представляет собой метод организации основные удобства кухни, чтобы вы могли нарисовать треугольник на полу между ними. Для рабочего треугольника нет установленного размера — вы можете начать с 8 футов между точками, а затем увеличить или уменьшить длину каждой стороны треугольника в зависимости от того, кажется ли пространство тесным или слишком большим.
In Кроме того, рабочее пространство вашей кухни не обязательно должно иметь треугольную форму. Не стесняйтесь добавлять другие удобства (например, посудомоечную машину или кладовую), но убедитесь, что все в вашем рабочем пространстве находится в пределах легкой досягаемости или ходьбы.
Зачем использовать рабочий треугольник?
The Логика рабочего треугольника проста: используя геометрическую фигуру для размещения кухонных принадлежностей, вы создаете простую и эффективную схему движения транспорта в самой оживленной комнате вашего дома. Если бы вы расположили кухню по-другому — например, по прямой линии, с раковиной, плитой и холодильником вдоль одной стены, — то вы потратите много времени, таская еду и тяжелую посуду вверх и вниз по кухне. . Треугольник позволяет вам вынуть что-то из холодильника, перевернуть и поставить у раковины, чтобы приготовить, а затем перевернуть и поставить на плиту, когда вы будете готовы начать готовить.

Рабочий треугольник (из Wikipedia.com)
Как спроектировать идеальный рабочий треугольник
Точная схема вашего рабочего треугольника во многом зависит от личных предпочтений. Однако при планировании кухни следует учитывать несколько моментов:
Сколько места вы хотите между каждой точкой треугольника? Некоторые люди предпочитают просторные открытые кухни, в то время как другие предпочитают размещать кухонные принадлежности близко друг к другу.
Хотите больше трех баллов? Вы можете сделать трапецию или любую другую форму, включив в нее функции (микроволновая печь, посудомоечная машина или кладовая), которые вы используете чаще всего.
Не разбивайте треугольник, размещая предметы в пределах линий, образованных треугольником. Если ваша раковина находится на одной стене, а плита и холодильник — на противоположной стене, размещение островка в центре кухни означает, что вам нужно будет обойти остров, перемещаясь между всеми тремя точками.
Каждый повар работает немного по-своему, поэтому у каждой кухни своя уникальная планировка. Когда вы работаете с дизайнером над вашими индивидуальными планами дома, помните о своих кулинарных привычках и используйте рабочий треугольник, чтобы создать кухню, которая работает с вами, а не против вас.